Resultado de uma forte dedicação, trabalho e constante aprendizagem, este projeto vitivinícola nasce em 1989, pela mão de António Augusto Fernandes, com a produção de vinhos generosos e de mesa.
Hoje, sob a gestão de um dos filhos do fundador, António Fernandes, após várias obras de ampliação e requalificação, a adega conta com 2400m2, produzindo cerca de 450 mil litros de vinho por ano, comercializados em mais de 16 países em todo o mundo.
A família possui uma área de 50 hectares, repartidos por seis quintas, onde produzem algumas das melhores castas nacionais e tradicionais da região do Douro Superior, como a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Arinto, Fernão Pires e Rabigato.
As uvas são colhidas e vinificadas através de métodos e técnicas de vinificação de excelência, e o resultado vemos em cada um dos vinhos Cistus, que combinam um estilo moderno e tradicional, traduzindo em cada garrafa o terroir único da região.
PRODUTOR: Cistus
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Douro
UVA: 4% Touriga Nacional, 65% Touriga Franca e 31% Tinta Roriz
TIPO: Tinto
SAFRA: 2019
TEOR ALCOÓLICO: 15,5%
HARMONIZAÇÃO: Acompanha preferencialmente pratos de carne, caça e queijos curados.
